Noget i glasset - østrigske perler
Et af de vinlande, der igennem de sidste år har vundet markedsandele i Danmark er Østrig. Det skyldes øjensynligt at vinene fra Østrig spænder over hele spektret fra mousserende over hvide og rosé til de røde og de ædelsøde vine.
Meget ofte støder man på de østrigske vine på danske restauranter, når man vælger en vinmenu. Vinene fra Østrig er nemlig, med deres rene og præcise frugt, meget madvenlige.
Vinekspert Ib Bergkjær får besøg af Stefanie Lobner - direktør i Premium Estates of Austria - til en snak om mangfoldigheden og kvaliteten i de østrigske perler.
I programmet hører vi mere om:
• 2020 Grüner Veltliner Nussberg Weingut Wieninger
• 2018 Gemischter Satz Weingut Wieninger
• 2019 Sauvignon Blanc Gamlitz Weingut Sattlerhof
• 2017 Blaufrankisch Weingut Heinrich Burgenland
• 2017 Zweigelt Weingut Heinrich Burgenland
• 2017 Sauvignon Blanc TBA Weingut Sattlerhof
Desuden ser vi på Ib Bergkjærs anbefalinger:
• 2016 Riesling Nussberg Weingut Wieninger
• 2016 Grüner Veltliner Smaragd Nicolaihof Wachau
”Noget i glasset”, er en programserie, hvor vi tager jer med på en rejse i vinens fantastiske verden og sætter fokus på vin og nydelse. Det gør vi med forskellige temaer og sammen med en række interessante og vidende gæster.
Se programmet allerede nu på dk4.tv
Se et spot for programmet her
