Julefreden er ved at sænke sig - også over os i ”Noget i glasset”-studiet.
Vi får besøg af Michael Koch, ejer af restaurant-kæden ”Det Glade Vanvid”, til en snak om julemad og vin samt traditioner, som jo i den grad hører højtiden til - men det hele med et lille twist. Så kig endelig med, når vi sender ‘Noget i glasset - jul med Koch’ her på dk4.
I programmet hører vi mere om:
• 2017 Esprit Vintage Champagne Blanc de Blanc Pierre Peters
• 1992 Taylor Fonseca Vintage port
• 1998 Domaine de Pegau Chateauneuf du Pape
• 2014 Corton Clos des Cortons Faiveley
• 2019 Frederiksdal Kirsebærvin
• 2021 Maury Mas Lavail Rouge
• Pinot Noir Double Trouble California - ‘Det glade Vanvid’
• Malbec Organico Mendoza Argentina - ‘Det glade Vanvid’
• Fonseca Tawny Port
Desuden ser vi på Ib Bergkjærs anbefalinger:
• 2019 Ch. De Beaucastel Chateauneuf du Pape Rouge
• 2020 Graft Syrah Van Loggerenberg Sydafrika
• 2018 Guimaraens Vintage Port Fonseca