Ved at benytte denne side er jeg indforstået med brugen af cookies.
Du kan læse mere om vores persondatapolitik (GDPR) på denne side
Accepter

Annonce


Min mormors favoritter - Den Skaldede Kok laver mad: Ærtesuppe og smasket kylling

Nu skal vi back to basic – ikke mere pyntemad! Se med, når Den Skaldede Kok laver mad fra dengang, det var før.

Ærtesuppe var før i tiden forbeholdt folk med penge, for den blev kogt med champagne og piskefløde. Den Skaldede Kok bruger vineddike og hvidvin – og topper med lidt krydret pølse.

Den grydestegte kylling med surt er i 2020 blevet til en smasket kylling – dvs. en kylling, der er flækket og lagt i ovnen oven på en masse grøntsager. Som tilbehør laves der hjertesalat med mormordressing.

Du finder opskrifterne her

Min mormors_favoritter-aertesuppe_og_smasket_kylling_aertesuppe_800x448Min mormors_favoritter-aertesuppe_og_smasket_kylling_kylling_og_salat_800x448
   

Arrangementer og Sociale medier

 
 
dk4 | Rådmandsgade 55 | 2200 København N. | Tlf. 7025 3535
© Copyright dk4. Materialet må ikke gengives uden tilladelse.